早在1949年始用于消毒，我国于20世纪60年代合成并投入生产，70年代普遍推广使用；过氧乙酸是一种酸性氧化剂，分子式C2H4O3 ，结构式CH3-CO-O-OH ，分子量76.0518；无色透明液体，呈酸性，具有强烈刺激性气味，易挥发，可与水以任何比例混溶，比重1.226，沸点110℃ ；不稳定，可自然分解，稀释（加水分解）、遇热（热分解、爆炸性分解）、金属离子（氧化还原分解、催化分解）、碱性物质和有机物可加速分解。

一、杀菌机理

1、氧化作用　直接对细菌的细胞壁蛋白进行氧化使细胞壁和细胞膜的通透性发生改变，破坏细胞的内外物质交换，致微生物死亡；

2、破坏细菌的酶系统　过氧乙酸分子进入细菌体内，直接作用于酶系统，干扰细菌的代谢，抑制细菌生长繁殖；

3、酸性作用　过氧乙酸的强酸性可改变细胞内pH值，破坏细菌的正常代谢作用．配合和增加氧化作用，直接损伤细菌，致细菌死亡。

二、消毒特性

1、高效广谱、杀菌快速

用途广泛（可用于浸泡、刷洗、擦拭、喷雾和熏蒸等形式的消毒和灭菌，适宜对各种不怕腐蚀的物品的消毒处理）；符合环保要求（不残留有害物质，不污染环境）；在低温下仍具有强大的杀菌效力。

2、对细菌繁殖体的杀灭作用

过氧乙酸杀灭细菌繁殖体，需0.01%～0.5%溶液作用0.5～10min。

3、对真菌的杀灭作用

从大多数实验结果来看，能杀灭细菌繁殖体的过氧乙酸浓度，也能杀灭真菌；

1000mg/L过氧乙酸溶液作用1min可杀灭白色念珠菌，若用5000mg/L 浓度，在5min内可杀灭皮炎芽生菌、粗球孢子菌、新生隐球菌及荚膜组织胞浆菌等致病性真菌。

4、对细菌芽孢的杀灭作用

过氧乙酸对细菌芽孢的杀灭作用比对细菌繁殖体差些，但试验证明，也有高效的杀芽孢作用；

试验表明，蜡状杆菌、脂肪嗜热杆菌、枯草杆菌、产气荚膜杆菌和破伤风杆菌五种芽孢中，蜡状杆菌芽孢是抵抗过氧乙酸最强的一种，但此种芽孢暴露于3000mg/L过氧乙酸溶液中，3分钟可被杀灭。

5、对病毒的杀灭作用

试验证明，2000mg/L过氧乙酸溶液4～5分钟可杀灭骨髓灰质炎病毒、腺病毒（3、4、7型）、B病毒、科萨奇病毒B-3、艾柯病毒和单纯疱疹病毒等。

6、市售过氧乙酸的类型

二元包装；（市场98%以上都是二元包装销售，由于其高不稳定性）

一元包装；（广州中冠动物药业 立洁）

“固体过氧乙酸”、“碱性过氧乙酸”（由四乙酰乙二胺与过碳酸钠二元包装组成）。

7、过氧乙酸通常的使用方法

浸泡（凡能耐腐蚀，可浸泡的小件物品或管道或人手均可采用此法消毒，一般使用浓度0.1%～0.5%）；

喷淋：使用浓度0.1%～0.2%，接触时间1min以上；

喷雾（空气消毒通常采用2%浓度的过氧乙酸溶液按8mL/m3气溶胶喷雾，作用60min）；

熏蒸（按每立方米空间7mL计算，过氧乙酸原液置于玻璃或搪瓷容器内挥发）。

8、影响消毒作用的因素

浓度和作用时间：过氧乙酸的杀菌作用随浓度的增高、时间的延长而增强，浓度减半，消毒时间需增至原来的2～5倍；温度：一般说来，温度越高过氧乙酸的杀菌力越强，在10～30 ℃间，湿度每升高10 ℃ ，杀菌作用增加1.2 ～ 5倍。但温度降至零下20℃ 时，仍有明显杀菌作用；

湿度：喷雾或熏蒸消毒时，空气的相对湿度在20%～80%时，湿度越大，杀菌效果越好，湿度在20%以下时，杀菌作用很弱；有机物：有机物会降低过氧乙酸的杀菌作用，杀灭有20%血清保护的细菌繁殖体所需过氧乙酸浓度需增加4～ 15倍，而细菌芽孢需增加2～3倍 。

9、浓度检测

（1）原理

在酸性条件下，样品中含有的过氧化氢用高锰酸钾标准滴定溶液滴定，计算出过氧化氢的含量;用间接碘量法测定样品中全部过氧化物(过氧乙酸和过氧化氢)的含量，减去过氧化氢的量，得到过氧乙酸含量。

浓度检测

（2）试剂与材料

硫酸溶液:1+9;

碘化钾溶液:100 g/L;

硫酸锰溶液:100 g/L;

钼酸铵溶液:30 g/L;

高锰酸钾标准滴定溶液:c(1/5KMnO4)=0.1 mol/L;

硫代硫酸钠标准滴定溶液:C(Na2S203)=0.1 mol/L;

淀粉指示液:10 g/L

10、分析步骤

（1）称取约3g实验室样品(或称取相当于含过氧乙酸0.5 g的实验室样品)，精确至0.0002 g，于已盛有40 mL水并冷却至10℃ 以下的100 mL容量瓶中，稀释至刻度，得试验溶液，置于10℃以下备用。

在碘量瓶中加人40 mL冷却至10℃以下的水、5 mL硫酸溶液和3滴钼酸铵溶液，再加人10.0 mL试验溶液，10 mL碘化钾溶液，水封瓶塞，轻轻摇匀，在暗处放置(5-10)min，用硫代硫酸钠标准滴定溶液滴定，接近终点时(溶液呈淡黄色)加人I mL淀粉指示液，继续滴定至蓝色消失，并保持30 s不变为终点。记录消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液的体积数值。

（2）在锥形瓶中加人40 mL冷却至10℃ 以下的水、10 mL硫酸溶液和3滴硫酸锰溶液，再加人10.0 mL试验溶液，摇匀，用高锰酸钾标准滴定溶液滴定至溶液呈浅粉色，记录消耗高锰酸钾标准滴定溶液的体积数值。

过氧乙酸的质量分数X，数值以%表示，按下列公式计算:

X = (V1C1-V2C2)M ×100m/10

式中

V1为硫代硫酸钠标准滴定溶液体积的数值，单位为mL；

C1为硫代硫酸钠标准滴定溶液浓度的准确数值，单位为mol/L；

V2为高锰酸钾标准滴定溶液体积的数值，单位为mL；

C2为高锰酸钾标准滴定溶液浓度的准确数值，单位为mol/L；

m为试料的质量的数值，单位为g；

M为过氧乙酸(1/2CH3C00OH)的毫摩尔质量的数值，单位为g/mmol (M=0.03803)。

使用安全

2%过氧乙酸水溶液属低毒消毒剂；用0.2%过氧乙酸水溶液喂养小白鼠，过氧乙酸总量达500mg/kg时，无死亡发生；

0.2%溶液对皮肤无刺激，但长期接触会使皮肤粗糙，用于皮肤消毒，浓度不得超过0.2% ；

对碳钢、铜、铝等金属有腐蚀性，可使织物漂白或褪色；

慎用于地面消毒（对大理石和水磨石等材料地面有明显损坏作用）；

高浓度药液具有强腐蚀性和刺激性，使用时做好防护措施，避免溅到眼内和皮肤上，如不慎溅及，应立即用大量水冲洗；

确保使用浓度（不稳定，随用随配，防止过期使用）。

相关标准

GB 19104-2003 过氧乙酸溶液

GB/T 19105-2003 过氧乙酸包装要求

GB/T 19108-2003 过氧乙酸溶液 过氧乙酸含量的测定